Mendonça, M.S.; H. Noda & M.P.F. Corrêa. 1992. Aspectos morfológicos da semente e da germinação do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis (Mart.) Ducke). Revista da Universidade do Amazonas. Série: Ciências Agrárias, 1(2):71-82.

Resumo: Considerando a importância do guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis) não só para a Amazônia, mas para o Brasil, o único país do mundo a produzir o guaraná, fez-se um estudo da morfologia de sua semente que é largamente consumida depois de seca, aparecendo no comércio como pó (semente torrada e molda), em bastões (forma também artesenal já utilizada pelos indígenas) ou ainda usada na fabricação de xaropes, licores ou refrigerantes, bem como alguns aspectos de sua germinação. As estruturas da semente foram visualizadas e classificadas em: arilódio, a estrutura mais externa, que envolve praticamente 2/3 da semente, tegumento, de cor escura e formado por várias camadas de células e embrião, formado pelos dois cotilédones e o eixo embrionário.

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Mendonça, M.S.; H. Noda & M.P.F. Corrêa. 1992. Morphological aspects of guaraná (Paullinia cupana var. sorbilis (Mart.) Ducke) seed and germination. Revista da Universidade do Amazonas. Série: Ciências Agrárias, 1(2):71-82. (In Portuguese).

Abstract: Considering the importance of guaraná (Paullinia cupana var. sorbillis) not only for the Amazon but also for Brazil, which is the only country in the world to produce the guaraná. A study was done of the internal structure of its seed, which is largely consumed alter being dried and that appears in the commerce as power (toasted and grated seeds), sticks (artesian form that has been already utilized by the Indians) and still used in the production of syrup, liquors or soft drinks. The seed structures were visualized and classified on: Aril, the more eternal structure that practically involves 2/3 of the seed, the tegument, that is dark in color and is formed by several layers of cells and the embryo that is formed by two cotyledons and the embryonic axis.

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