| 1. | Talita Monteiro de Souza. HIDROLISADO ENZIMÁTICO DE RESÍDUOS DE PESCADO COMO ATRATIVO E PALATABILIZANTE ALIMENTAR PARA JUVENIS DE TAMBAQUI, Colossoma macropomum (Cuvier, 1818). Dissertação (Mestrado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2020. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 1. | BERTOLOMEU NASCIMENTO BABELO FILHO. QUALIDADE DO TAMBAQUI (Colossoma macropomum) PROCEDENTE DE PISCICULTURACONSERVADO SOB CONGELAMENTO. Dissertação (Mestrado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior. 2019. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 2. | EVERTON AUZIER MARIALVA. Qualidade do Tambaqui (Colossoma macropomum) comercializado em Manaus (AM) Brasil. Dissertação (Mestrado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2019. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 3. | JOANA MAIA MENDES. IMPORTÂNCIA DO PERÍODO DE RECUPERAÇÃO APÓS ESTRESSE PRÉABATE NA QUALIDADE DO TAMBAQUI (Colossoma macropomum) MANTIDOS EM GELO E CONGELADO. Tese (Doutorado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2019. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 1. | Mágida Ismael Constantino. USO DE FUMAÇA LÍQUIDA PARA DEFUMAÇÃO DE FILÉS DE PIRARUCU (Arapaimas gigas) PROCEDENTE DE PISCICULTURA. Dissertação (Mestrado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2017. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 2. | Oscarina de Souza Batalha. SILAGEM ÁCIDA DE RESÍDUOS DE PIRARUCU Arapaima gigas (SCHINZ 1822) EM DIETA DE POEDEIRAS LEVES. Dissertação (Mestrado em Agricultura no Trópico Úmido) - Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2017. Supervisor: Rogério Souza de Jesus. |
| 3. | Vinícius Machado Macedo. QUALIDADE DE CORTES DE PIRARUCU (Arapaima gigas, Schingz 1822) DEFUMADOS A FRIO E EMBALADOS À VÁCUO, ESTOCADOS SOB REFRIGERAÇÃO. Dissertação (Mestrado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2017. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 1. | Carlos Freire Calafate Ferreira. USO DE DEFUMAÇÃO LÍQUIDA EM CORTES DE TAMBAQUI Colossoma macropomum (Cuvier, 1818) PROCEDENTE DE PISCICULTURA. Dissertação (Mestrado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2016. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
| 2. | Gilvan Machado Batista. ALTERAÇÕES POST-MORTEM DE PIRARUCU Arapaima gigas (SCHINZ, 1822) CONSERVADO EM GELO E QUALIDADE DE SEUS PRODUTOS DERIVADOS. Tese (Doutorado em AQUICULTURA) - Universidade Nilton Lins, Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado do Amazonas. 2016. Orientador: Rogério Souza de Jesus. |
(*) Relatório criado com produções desde 2016 até 2020
Data de processamento: 05/10/2020 10:44:30