| 1. | Ligia Negreiros da Cunha. Processamento e Utilização de frutos de baixa densidade energética com valor agregado em bebidas lácteas fermentadas e iogurte.(Co-orientador). Orientação de outra natureza. Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, . Início: 2008. Orientador: Jaime Paiva Lopes Aguiar. |
| 2. | Socorro Santos. Processamento das farinhas de buriti (Mauritia flexuosa L), tucumã (Astrocaryum aculeatum) e açaí (Euterpe precatoria) e agregação de valor em produtos de panificação. (Co-orientador). Orientação de outra natureza. Instituto Nacional de Pesquisas da Amazônia. Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico, . Início: 2008. Orientador: Jaime Paiva Lopes Aguiar. |
(*) Relatório criado com produções desde 2016 até 2020
Data de processamento: 05/10/2020 10:33:25